Фундаментальный курс по фуд-фотографии для начинающих фотографов, которые хотят снимать вкусно и красиво!

Работа с естественным светом
Композиция и правила построения грамотного кадра
Базовый фуд-стайлинг
Цвет и детали кадра

1. Естественный свет. Схемы и приемы работы.

В этом уроке мы поговорим о работе с естественным светом и о его характерных особенностях. Покажу наиболее распространенные схемы света, используемые в фудфотографии. Рассмотрим популярные ошибки и полезные приемы, помогающие достичь наиболее чистой и красивой картинки в кадре.

2. Композиционное построение кадра. Глубина резкости и перспектива. Ракурс и формат.

Мы не будем говорить о правиле третей и золотом сечении. Все это вы сможете найти в электронной лекции. Я расскажу на примерах о наиболее интересных композиционных приемах, благодаря которым кадр будет живым, динамичным и притягивать взгляд зрителя. Поговорим о перспективе снимка и работе с глубиной резкости. Рассмотрим особенности композиционных изменений в зависимости от ракурса и формата кадра.

3. Оборудование для съемки и необходимый реквизит.

Расскажу о необходимой технике для фудфотографа. Поделюсь своим опытом, на какие объективы, камеры и прочие инструменты нужно обращать внимание в первую очередь. Углубимся в интереснейший мир реквизита. Есть ли стандартный набор, который выручит вас в любой творческой и коммерческой ситуации? Покажу свой любимый реквизит и дам некоторые советы, на что и зачем обращать внимание при покупке новых «сокровищ».

4. Базовый фудстайлинг простых и сложных блюд. Инструменты фудстилиста.

В этом уроке рассмотрим съемку и фудстайлинг простых и сложных блюд: от кексов до мяса и рыбы. Я покажу вам свой полный набор инструментов фудстилиста и расскажу, какими из них пользуюсь наиболее часто на художественных и коммерческих съемках.

5. Цвет в кадре и сочетание оттенков композиционных элементов. Стили в фудфотографии. Поиск вдохновения и создание композиции с нуля.

В завершающем занятии курса поговорим о цвете, стилях и вдохновении. Дам полезную информацию по работе с цветом в кадре. Поделюсь своими секретами съемки блюд в том или ином стиле, включая схемы света и художественные приемы. Расскажу, где и как я черпаю свои идеи, и очень постараюсь вдохновить вас на новые яркие снимки.